ศึกษาดูงานการเพาะเลี้ยงไข่ผำ

โลกแห่งการเรียนรู้นอกห้องเรียน

เมื่อวันอาทิตย์ที่ 17 พฤศจิกายนที่ผ่านมา ทางโรงเรียนได้มีโอกาสนำนักเรียนจำนวน 6 คนไปศึกษาดูงานที่ วิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงปลาคาร์ฟบ่อดินและพืชน้ำ อำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม ซึ่งเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมให้นักเรียนได้เรียนรู้นอกห้องเรียน พร้อมทั้งพัฒนาทักษะที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในอนาคต

กิจกรรมที่น่าสนใจในฟาร์ม:

การเพาะเลี้ยงไข่ผำในบ่อระบบปิด

• นักเรียนได้เรียนรู้วิธีการเพาะเลี้ยงไข่ผำ ตั้งแต่การเตรียมบ่อ การควบคุมคุณภาพน้ำ ไปจนถึงการดูแลผลผลิตให้มีมาตรฐานและปลอดภัย

การนำเทคโนโลยีสะอาดมาใช้ในฟาร์ม

• ฟาร์มแห่งนี้ใช้ พลังงานโซล่าเซลล์ เพื่อช่วยลดต้นทุนพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม

• นักเรียนได้เห็นการใช้ระบบพลังงานแสงอาทิตย์เพื่อควบคุมการทำงานของปั๊มน้ำและอุปกรณ์ในบ่อเพาะเลี้ยง

การบริหารจัดการและการแปรรูปไข่ผำ

• ศึกษาวิธีการจัดการฟาร์มอย่างเป็นระบบ ทั้งการวางแผนการผลิตและการแปรรูปไข่ผำให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมจำหน่าย เช่น ไข่ผำสด ไข่ผำอบแห้ง และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

• เรียนรู้กลยุทธ์การตลาดและช่องทางการจำหน่าย เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับชุมชน

สิ่งที่นักเรียนได้รับ:

• ความรู้เกี่ยวกับกระบวนการเพาะเลี้ยงไข่ผำ และการประยุกต์ใช้ พลังงานสะอาด ในการเกษตร

• ทักษะการวางแผน การคิดวิเคราะห์ และการบริหารจัดการฟาร์มอย่างยั่งยืน

• แรงบันดาลใจในการนำเทคโนโลยีมาช่วยพัฒนาการเกษตรในอนาคต

ความประทับใจ:

นักเรียนแสดงความสนใจและมีคำถามเกี่ยวกับกระบวนการเพาะเลี้ยงและการใช้พลังงานโซล่าเซลล์ในฟาร์มอย่างต่อเนื่อง เป็นการเรียนรู้ที่นอกจากจะช่วยสร้างทักษะอาชีพแล้ว ยังปลูกฝังแนวคิดเรื่องความยั่งยืนอีกด้วย

ขอบคุณ อาจารย์อั้ม เจ้าของแบรนด์ U wolffia : ไข่ผำออแกนิค วิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงปลาคาร์ฟบ่อดินและพืชน้ำ สำหรับการต้อนรับและแบ่งปันความรู้ที่ทรงคุณค่าให้กับนักเรียนในครั้งนี้

#เรียนรู้นอกห้องเรียน#ไข่ผำ#พลังงานโซล่าเซลล์#เทคโนโลยีสะอาด#วิสาหกิจชุมชน#พัฒนาทักษะอาชีพ#สร้างอนาคตยั่งยืน